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Weinverkostung

Kennen Sie schon die Mecklenburger Landweine?

Die Weinbauregion Stargarder Land hat eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Wir nehmen Sie mit auf die Reise ins 21. Jahrhundert. Jeden zweiten Samstag im Monat und in der Zeit von 18.00 bis 22.00 Uhr laden wir Sie herzlich im Rahmen eines 4-Gänge-Menüs für Feinschmecker zur Verkostung der mehrfach ausgezeichneten Mecklenburger Landweine unseres eigenen Weinguts Schloß Rattey ein.

26. Juni A U S V E R K A U F T

Liebe Gäste, es ist wieder soweit!

Unsere nächste Weinverkostung findet am
26. Juni von 18:00 – 22:00 Uhr statt.

4-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen

&

Stargeiger Marcin Diling

Aperitif Ratteyer Secco

Blattsalate mit Perlen von der Melone und Serrano-Schinken

Essenz von der Strauchtomate mit Gin und Ricotta-Spinat-Nocken

Gefülltes Poulardenbrüstchen auf Kartoffel-Lauch-Gemüse und Sherry-Thymian-Jus (alternativ mit Zander)

Schokoladenmousse mit Ananaskompott und Erdbeer-Tiramisu

pro Person 49,90 €

Wir freuen uns auf eine schöne Zeit mit Ihnen!

Ihr Inselmühlen-Team

    Online-Reservierung

    Bitte Datum auswählen:
    26.06.2021

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    Unsere Weine

    Unsere Mecklenburger Landweine sind mehrfach prämiert worden.

    Weingut Schloß Rattey

    Seit 2019 gehört Schloß Rattey zur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 12 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut- derzeit bestockt mit den weißen Rebsorten Phoenix, Solaris und Johanniter sowie die roten Regent, Rondo und Cabernet Cortis.